Quem passa pela Rua Cincinato Braga, 421, no bairro Planalto, encontra o Santo Bolinho — uma cafeteria especializada em bolinhos fritos e petiscos para o almoço e o jantar. O espaço abre diariamente a partir das 11h: de segunda a quinta e quarta vai até as 22h30, nas sextas e sábados estende até as 23h30, e aos domingos encerra às 23h. Com quase 500 avaliações no Google, o Santo Bolinho é um ponto conhecido no Planalto.
O bairro Planalto, em São Bernardo do Campo, tem perfil misto de residências e comércio de vizinhança ao longo da Avenida Álvaro Guimarães e ruas transversais. Estabelecimentos que servem porções e petiscos para o almoço e o final de tarde têm boa procura na região, especialmente nos dias úteis com fluxo de trabalhadores locais. O segmento de cafeteria com foco em salgados fritos abrange bolinhos de carne, frango, queijo, risole, coxinha e variações autorais de recheio.
O horário estendido até o fim da noite nos finais de semana atende tanto quem janta cedo quanto quem chega depois de atividades de lazer na região. A Rua Cincinato Braga fica próxima ao eixo comercial do Planalto com acesso a linhas de ônibus municipais.
O Santo Bolinho está no bairro Planalto, na Rua Cincinato Braga, 421. O Planalto faz fronteira com Jordanópolis e Cooperativa, com acesso facilitado pela Av. Álvaro Guimarães.
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